Amandes

• Source d'énergie

Son apport en glucides nous offre de l'énergie pour affronter la journée la plus exigeante. Et le fer qu'ils contiennent nous aide à combattre l'anémie.

• Bon pour le coeur

Les personnes qui mangent fréquemment des amandes, c'est-à-dire environ cinq fois par semaine, ont cinquante pour cent plus de chances de réduire le risque de crise cardiaque et d'autres maladies cardiovasculaires. Les amandes renforcent et protègent les parois des artères grâce aux acides aminés et acides gras qu'elles contiennent.

• Bon pour les os et les dents

En raison de sa haute teneur en phosphore et en magnésium, les amandes nous aident à avoir des dents et des os solides. Ils prennent également soin de nos muscles, combattent l'anxiété, l'irritabilité et favorisent un bon repos, en évitant l'insomnie. De plus, en raison de sa teneur en calcium, les amandes préviennent l'ostéoporose.

• Bon pour le cerveau

Avec la consommation régulière d'amandes, nous pouvons augmenter la fonction cérébrale, de sorte que cet organe reste lucide et actif.

• Ils améliorent le système immunitaire

Le zinc contenu dans les amandes améliore le fonctionnement du système immunitaire, favorise la croissance et combat les états de fatigue ou d'épuisement. La vitamine A qu'ils contiennent remplit les mêmes fonctions et contribue également à détoxifier l'organisme.

• Ils combattent les radicaux libres

Sa teneur en sélénium et en vitamine E combat les radicaux libres et aide à prévenir les maladies dégénératives.

• Riche en protéines

bonne source d'acides aminés essentiels

• Graisses saines

65% sont monoinsaturés et (moins de 10%) sont des graisses saturées.